расширенный поиск
карта сайта
Будьте в курсе самых
важных событий и мест
на карте отдыха Уфы
я согласен с условиями пользовательского соглашения
Последние добавленные на ПоУфе.ru заведения:

Яндекс.Погода

Знаете о каком-то мероприятии или заведении, о котором нет информации на поУфе.ru? Не жадничайте, поделитесь этой информацией с нами!

Увидели ошибку?
Выделите текст и нажмите
Ctrl + Enter

POUFE.ru | Кафе, закусочные | "Кофе 9/11", кофейня

"Кофе 9/11", кофейня

 Всего просмотров:  10145
 Оценка посетителей: (голосов: 0)
Комментарии и оценка
Обсудить в форуме
Версия для печати
Адрес:
ул. Ленина, 9/11 
Такси не желаете?
Телефоны:8-962-540-21-05
Время работы:пн.-пт с 08.00 до 23.00, сб., вс. с 12.00 до 23.00
Социальные сети:coffee911_ufacoffee911_ufa
E-mail:ratacoffee17@gmail.com
Кредитные карты:да
Количество мест:5
Проезд:до ост. "Кинотеатр "Родина", "Гостиный двор"
Увеличить карту Уменьшить карту
Описание:


Миникофейня в центре города, близкая по настроению небольшой уличной кофейне в европейском городке. Здесь можно попробовать великолепный свежеобжаренный кофе, задержаться на несколько минут и прочитать свежую прессу, а, возможно, переждать непогоду, погрузившись в мир книг, которые создатели заведения с любовью подобрали для гостей.

Помимо кофе гостям предложат горячие тосты, сытные сэндвичи и сладкие пончики.

Основная направленность работы - кофе на вынос, но если гость никуда не торопится, он может насладиться чудесным напитком за любимой книгой.

В интерьере кофейни можно найти отсылки к произведениям самых разных авторов - М.Фрая, Р.Брэдберри, Дж.Р.Толкиена, Достоевского, Гоголя, Чехова. Со временем гости будут замечать все новые и новые "говорящие" детали и, конечно, новые книги.

Для приготовления кофе используется зерно от одного из лучших в стране обжарщиков - компании "Омни-кофе". "Омни-кофе" имеют более чем 20-летний опыт обжарки зерна класса Specialty и являются победителем Чемпионата бариста России 2014 в классе Brewers Cup. Кофейная смесь обжаривается по предварительному заказу и доставляется небольшими партиями, так что гости всегда могут быть уверены, что кофе из которого приготовлен их напиток, сейчас в "лучшей форме" - ему от 7 до 21 дня.

- Только 100% арабика, смесь сортов из центральной (Панама Бамбита) и Южной Америки (Бразилия - Daterra, Bruzzi, Ipanema, Бурбон).

- Альтернативная заварка: кемекс, пуровер, фильтр-кофе - всё это готовится не из эспрессо-смеси, а из подобранных моносортов. Для гостя заварят не просто кофе из Бразилии. Здесь знают сорт, страну и фермера, который изготовил этот кофе, а также высоту произрастания, степень обработки и обжарки - если посетителям интересно, им расскажут об этом.

- Выбор вкуса кофе: два вида зерна - более мягкий или максимально насыщенный вкус.

- Итальянская кофемашина la Cimballi - это один из лидеров рынка, именно на кофемашинах этой марки выступали бариста на последнем чемпионате России.

- Шеф-бариста с трехлетним стажем - участник чемпионата бариста по Поволжью. Входит в ТОП-200 лучших бариста России.

До ноября 2017 года кофейня носила название "Кофебук".

Комментарии и оценка
Обсудить в форуме
Версия для печати


Выберите событие
Выберите день

расширенный поиск
Расписание кино в Уфе:
«Искра IMAX»
«Кинопростор»
«Киномакс»
«Мегаполис»
«Родина»
«Синема 5»
«Синема Парк» в «Галерее ART»
«Синема Парк» в ТРК «СемьЯ»
«SilveR Cinema»
«ULTRA Cinema»
Фестиваль TheatreHDближайший показ: 15 сентября
XXII фестиваль балетного искусства имени Рудольфа Нуреева7–24 сентября 2019 г.
Гастроли Пермского ТЮЗа15–20 сентября 2019 г.
"Театральная ночь - 2019", культурная акция20 сентября 2019
Гастроли Московского театра Мимики и Жеста28–29 сентября 2019 г.
Посмотреть все 
Самые свежие темы:
Объявления о покупке-продаже карт фитнес-клубов Уфы
Запрет на использование пригласительных в кино
Админы, недостоверная информация на сайте!
WorldSkills Russia | Бесплатные курсы для предпенсионеров
здравствуйте , в каком кафе или клубе вход раньше 22 часов
Как помочь ребенку полюбить учиться?
Семинар для родителей и педагогов "Как помочь ребенку полюбить школу".
Вьетнам из Уфы 20 ноября на 11 ночей от 31500 руб/чел! 299-88-98
В стоимость включено: прямой авиаперелёт, трансфер, проживание в отеле 11 дней, питание (завтраки), услуги гида, мед. страховка!
Разместить объявление 

Возрастная категория сайта: 18+
Мы в соцсетях:
Увидели ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Информационный сайт ПоУфе.ru, г. Уфа  WWW.POUFE.RU | E-mail: 947986@mail.ru | Разработка: студия "Алгоритм", 2003-2019 г.
Использование информации, размещенной на сайте www.poufe.ru, возможно только с согласия редакции
Условия использования сайта, пользовательское соглашение
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс цитирования
Яндекс.Метрика