расширенный поиск
карта сайта
Будьте в курсе самых
важных событий и мест
на карте отдыха Уфы
я согласен с условиями пользовательского соглашения
Последние добавленные на ПоУфе.ru заведения:

Яндекс.Погода

Знаете о каком-то мероприятии или заведении, о котором нет информации на поУфе.ru? Не жадничайте, поделитесь этой информацией с нами!

Увидели ошибку?
Выделите текст и нажмите
Ctrl + Enter

POUFE.ru | Кафе, закусочные | "Картатай", кафе

"Картатай", кафе

 Всего просмотров:  7144
 Оценка посетителей: (голосов: 4)
Комментарии и оценка
Обсудить в форуме
Версия для печати
Адрес:
пр. Октября, 4/1, ЦТиР "Мир", 1 уровень (вход со стороны парковки) 
Такси не желаете?
Телефоны:216-55-95
Время работы:вс.-чт. с 12.00 до 23.00, пт., сб с 12.00 до 00.00
E-mail:
Кредитные карты:
Количество мест:20 человек
Проезд:до ост. "ЦТиР "Мир"
Увеличить карту Уменьшить карту
Описание:

Теперь за вкуснейшие блюда башкирской и татарской кухни будет отвечать не только заботливая "Нэнэйка", но и мудрый "Картатай"!

Несмотря на окружающий гул и оживленность городского центра – "Картатай" - место для отдыха – он атмосферный, домашний, с мягкими интерьерными решениями и абажурным светом.

"Картатай" - ресторан полного цикла обслуживания A-la Cart с четкой продуктовой специализацией. Кулинарная концепция выстроена вокруг стержневого продукта – деликатесного мяса конины. Это натуральное свежее чистое сырье, халяльный продукт от местных производителей, с родной башкирской земли. Ресторан предлагает своему гостю вкус, настоящий первобытный вкус мяса, такой, каким он должен быть, который знают и любят только в деревнях.

Делая акцент на аутентичных блюдах и напитках кухни тюркоязычных народов-кочевников, рецепты которых не менялись на протяжении столетий, таких как бишбармак, тукмас, позы, кумыс, каймак, корот, эремсек, казылык, ресторан предлагает гостям блюда из рыбы, птицы, приготовленные на гриле, а также деликатесные морепродукты: лангусты, мидии, северные креветки - под хорошее немецкое пиво и марочное вино.

Блюда, томленные в дровяной печи, национальный колорит и щепотка башкирской воинственности и брутальности - здесь есть, чем удивить гостей.

Особое внимание Картатай уделил сервировке и подаче блюд. Подача стилизована под деревенский быт с его простотой, близостью к природе. Как и сто лет назад кумыс подается в резных кувшинах - бочонках и наливается цельнодолбленым деревянным ковшом в изящные глиняные чаши.

В пузатых глиняных сковородках под крышкой принесут гостям национальное мясное блюдо бишбармак.

В карте бара представлены национальные освежающие напитки для богатырского здоровья: кумыс, айран, легендарный иван-чай, хороший ассортимент качественного черного и зеленого чая элитных сортов, свежезаваренные чаи с лечебными травами башкирской земли.

В ресторан можно принести свой алкоголь. Есть услуга «пробкового сбора».

На входе в ресторан гостей дружелюбно встретит настоящий "картатай".

По будням с 12.00 до 16.00 в кафе "Картатай" гостям предложат ланч за 299 руб.

Меню.

Услуга "Кальян" доставляет удовольствие гостям и подчеркивает уникальность обслуживания. Вечерами к аромату свежеиспеченного хлеба добавляются ноты мандарина, кофе, персика, вишни, медовой дыни, мяты… Кальян поддерживает непринужденность атмосферы в течение деловой встречи и делает приятнее дружескую вечеринку.

Музыкальный фон ресторана – спокойная или веселая современная популярная башкирская музыка. Во всех зонах расположения гостей идет ТВ-трансляция эфира канала Живая природа: под негромкую нежную напевность курая транслируются красоты Башкортостана.

Банкетный зал "Картатая" рассчитан на 15-20 человек – он камерный, выдержан стилистически, и, как и весь ресторан, подчеркивает не собственную красоту, а красоту человека в него входящего.

Можно взять блюда навынос.

Wi-Fi.

Создан в 2017 году в рамках уникального национального проекта "Нэнэйка. Башкирская еда".

Случайный отзыв:
Tarhan1  24 мая 2017 года
1 Да обслуживают долго пришли с коллегами на бизнес ланч, я был самый последний пришел в 13.35. Заказ принесли в 14.15. Пока поели время уже было почти три часа , с обеда все опоздали на работу придеться задерживаться вечером. Готовят вкусно но очень долго ждать если не жалко времени можно сходить, но это не для меня. Больше мы сюда не прийдем.
Комментарии и оценка
Обсудить в форуме
Версия для печати


Выберите событие
Выберите день

расширенный поиск
Расписание кино в Уфе:
«Искра IMAX»
«Кинопростор»
«Киномакс»
«Мегаполис»
«Родина»
«Синема 5»
«Синема Парк» в «Галерее ART»
«Синема Парк» в ТРК «СемьЯ»
«SilveR Cinema»
«ULTRA Cinema»
Фестиваль TheatreHDближайший показ: 23 января
Музыкальный фестиваль Emergenza10 ноября 2018 г. – 2 февраля 2019 г.
Гастроли русского драматического театра г. Стерлитамак12 февраля 2019
Гастроли татарского государственного академического театра им. Г. Камала14–20 февраля 2019 г.
Посмотреть все 
Самые свежие темы:
Объявления о покупке-продаже карт фитнес-клубов Уфы
Запрет на использование пригласительных в кино
Частные клиники в Уфе?
где есть вечеринки , дискотеки начало раньше 22 часов
Фабрика пирогов.
19 января стартует проект по похудению Тюнинг тела в Уфе
Комплексное обучение. 8 недель вам дают знания: нутрициолог, психолог, стилист, эстетист, тренер по фейсфитнесу и пп-кондитер. Призовой фонд 350 тр
Вьетнам из Уфы 17 декабря на 12 ночей от 28500 руб/чел!
В стоимость включено: прямой авиаперелёт, трансфер, проживание в отеле 12 дней, питание (завтраки), услуги гида, мед. страховка!
Разместить объявление 

Участвуй в конкурсе и выиграй сертификаты на посещение катка
Потрясающий праздник музыки и творчества одной из величайших певиц времени.
Возрастная категория сайта: 18+
Мы в соцсетях:
Увидели ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Информационный сайт ПоУфе.ru, г. Уфа  WWW.POUFE.RU | E-mail: 947986@mail.ru | Разработка: студия "Алгоритм", 2003-2019 г.
Использование информации, размещенной на сайте www.poufe.ru, возможно только с согласия редакции
Условия использования сайта, пользовательское соглашение
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс цитирования
Яндекс.Метрика